Senf-Eis mit Apfelkompott

  • 200 g Sahne
  • 2 EL Zucker
  • 250 g Sahnequark
  • 3 EL Löwensenf Bayerisch Süß
  • 4 feste säuerliche Äpfel
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 30 g frischer Ingwer
  • 3 EL Honig
  • 5 EL Calvados

via loewensenf.de

Ich mag ja Senf, sehr gerne sogar. Aber das hat auch seine Grenzen. Eine davon verläuft hier.

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